Ma petite Tribu en cuisine

Depuis deux semaines, j’ai décidé de faire faire des ateliers cuisine en totale autonomie aux trois grands, une à deux fois par semaine.

C’est à dire que je leur imprime une fiche recette ou je leur écris la recette sur le tableau de la cuisine, avec les ingrédients à utiliser ainsi que toutes les étapes de la préparation et que je les laisse seuls en cuisine pendant que je passe du temps seule avec Mini (avec tout de même un oeil qui veille à distance) .

Ils doivent prendre les ingrédients dans les placards, peser, ranger au fur et à mesure, mettre le four en marche à la bonne température, noter l’heure à laquelle ils enfournent et calculer selon le temps de cuisson l’heure d’arrêt du four et me rendre une cuisine dans le même état qu’ils l’ont trouvé.

Séance 1:

Ils ont fait des muffins à l’abricot. Ils étaient délicieux et les enfants ont adorés cuisinés seuls pour la première fois.

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Séance 2:

Ils ont voulu faire des Cupcakes. Avec cette recette, ils ont passé pas mal de temps en cuisine, mais ils se sont éclatés en jouant à fond sur les couleurs et la déco (mes tubes de colorants alimentaires ont terriblement diminué)
Ils ont parfumé les gâteaux avec du zest d’orange, ils étaient moelleux, trop bons !

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Séance 3:
C’est un bon crumble aux pommes qu’ils ont fait. Même Mini a participé en s’occupant de la découpe des pommes pendant que les grands faisaient la pâte.


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Séance 4:
Ils ont fait des Cookies.

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La prochaine fois, ils feront des beignets de carnaval.

Ca se passe vraiment bien quand ils sont en cuisine tous les trois encore mieux que ce que j’imaginais et j’adore voir comme ils sont autonomes.
Après chaque séance pâtisserie, ils sont tout fiers de nous faire déguster ce qu’ils ont fait avec amour et avec le Grand Chef, nous nous régalons.

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3 réflexions au sujet de « Ma petite Tribu en cuisine »

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